醋是家家戶戶都不可缺少的調味食品，很多菜品都離不開醋的味道。那麽冰醋酸又是什(shén)麽呢(ne)。冰醋酸即乙酸。乙酸，也(yě)叫醋酸、冰醋酸。是一(yī)種有機一(yī)元酸，為(wèi)食醋内酸味及刺激性氣味的來(lái)源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體(tǐ)，凝固點為(wèi)十六點七攝氏度，凝固後為(wèi)無色晶體(tǐ)。乙酸在水溶液中的解離能(néng)力它是一(yī)種弱酸，具有腐蝕性的。那麽冰醋酸有什(shén)麽作(zuò)用呢(ne)。

步驟/方法：

1、 生(shēng)活中食用冰醋酸可作(zuò)酸味劑、增香劑，還可以可生(shēng)産食用醋。用水将乙酸稀釋至百分(fēn)之四到百分(fēn)之五的濃度，添加各種調味劑而得食用醋，其風(fēng)味與釀造醋相似。還可以制作(zuò)軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、調味品等。

2、 還可以治療人(rén)體(tǐ)上(shàng)的雞眼和疣，用藥前将病變部位清潔，并浸在熱水中十五分(fēn)鍾到三十分(fēn)鍾，鄰近正常皮膚以凡士林塗抹保護，然後以藥品滴上(shàng)。但(dàn)是高濃度冰醋酸有腐蝕作(zuò)用，除甲癬外，勿作(zuò)其他癬病治療。

3、 冰醋酸雖然可以治療甲癬，但(dàn)是面部癬病千萬不要用該品治療。冰醋酸治療甲癬的方法是把病甲清潔後以刀片将病甲削薄後用藥，千萬注意不要接觸甲溝，指甲鄰近皮膚可塗一(yī)薄層凡士林作(zuò)為(wèi)保護。

注意事(shì)項：

冰醋酸不僅僅具有食用價值而且還具有藥用價值，對治療細菌感染的皮膚病還是很有作(zuò)用的，而且冰醋酸還具有美容的效果，這(zhè)個(gè)效果也(yě)是很不錯的，被很多的美女(nǚ)所傳承，所以大家不要小瞧了(le)冰醋酸。